Le maïs

Pour un repas équilibré !

Plutôt apparenté aux légumes, le maïs est une céréale populaire sans gluten, de la famille des graminées.

 

Ingrédient de base de notre alimentation, il est pauvre en lipides mais source de glucides complexes, de protéines, de fibres et d'antioxydants, ce qui en fait un bon allié santé!

 

Nous dégermons les grains de maïs pour produire de la farine.

Types de conditionnement, cliquez ici

Nous revalorisons le germe du maïs dans l'alimentation animale.

 

 

Composition du grain pour 100g : 485kcal/2027kJ

 protéines

9g 

 glucides

 52g 

 lipides

28g 

 fibres

 10g 

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Un site dédié exclusivement à la transformation de graines sans gluten, issues de l'agriculture biologique