Actualité

  • Le nouveau logo BIO européen, avancée ou recul ?

    "Un règlement européen de l'agriculture biologique existe depuis 1991. Au début, il ne concernait que les productions végétales. Il a été complété en 2000 pour les ...

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  • Biologique ou pas, quelle différence ?

    "Qualité de la vie

    Des chercheurs de l'université de Rutgers, aux Etats-Unis, rendus curieux par l'affirmation catégorique que "bio, c'est mieux", se sont rendus dans un supermarché et ont ...

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  • Faux bio d'import

    Des fruits rouges serbes, des concombres égyptiens, des pommes ou du blé argentins “eux aussi bourrés de pesticides”, il y a “de quoi ...

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  • La longue triche

    "L'appât du gain fait des ravages dans le secteur agroalimentaire chinois, où les scandales sanitaires se succèdent. Vigilance."

    Voir l'artilce complet en cliquant ci-dessous ou dans LE MONDE ...

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Nos prestations

Située dans la région Poitou Charentes, la Société ALISA est spécialisée dans l'élaboration de produits sans gluten, sans allergènes.

Son site de production, pour éviter tout contaminant, assure toute ses transformations depuis la collecte des grains jusqu'au conditionnement :

réception des grains, stockage, triage, ...

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La satisfaction de nos clients implique :

L'utilisation de matières premières de qualité, reposant sur la valorisation des productions locales et régionales dans le cadre d'une démarche de développement durable,

Un système de traçabilité et une gestion des stocks maîtrisée ; nous travaillons à la commande afin de garantir la fraicheur de nos produits,

L'établissement d'un système de management intégré qualité, sécurité, environnement nous permettant d'assurer la santé et la sécurité des personnes et de préserver le milieu naturel

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Un site dédié exclusivement à la transformation de graines sans gluten, issues de l'Agriculture biologique